Un grand classique des desserts, d’après une recette traditionnelle.
Notre préparation vous facilite le travail: il suffit de chauffer à 65 °C, de portionner, puis de réfrigérer pendant au moins 3 heures. Savourez !
Notre appareil vous permet de réaliser une Panna Cotta à la consistance idéale pour un démoulage parfait et un excellent maintien. Elle devient tout simplement irrésistible une fois nappée de notre coulis de fruits !
Caractéristiques
Article n°Â
2670
GTIN
4045500026705
Poids
1 kg
Unités par plateau
6
Plateaux par couche / couches par palette
24 / 6
Hauteur de palette (palette comprise)
1177 mm
Durée de conservation à compter de la production
6 mois
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100 g
Énergie
946 kJ / 226 kcal
Matières grasses
17,0 g
dont saturées
11,0 g
Glucides
15,0 g
dont sucres
11,0 g
Protéines
3,5 g
Sel
0,15 g
Ingrédients
Crème, lait entier 35 %, sucre, sirop de glucose, gélatine (bœuf), amidon modifié (E 1422), arôme naturel de vanille, émulsifiant (E 471), stabilisant (E 339), épaississant (E 407), graines de vanille.
Avantages du produit
- Le goût original de l'Italie d’après une recette traditionnelle.
- Qualité supérieure
- Simple et facile Ă utiliser
- Stockage à température ambiante, parfait pour garder en réserve
- Parfumé de vanille bourbon véritable
- Crémeux, le vrai goût du fait maison
Allergènes
Lait et produits laitiers (contient du lactose)