Crème aigre 24 % m.g.

Saveur crème fraîche avec seulement 24 % de matière grasse. Une crème aigre ultra-fine pour satisfaire aux exigences des professionnels de l’hôtellerie-restauration et des traiteurs.

Caractéristiques

GTIN

4045500011770

Poids

1000 × 1000 g

Unités par plateau

Plateaux par couche / couches par palette

12 / 6

Hauteur de palette (palette comprise)

1150 mm

Durée de conservation à compter de la production

6 mois

Énergie

1010 kJ / 241 kcal

Matières grasses

24,0 g

dont saturées

16,0 g

Glucides

4,1 g

dont sucres

3,3 g

Protéines

3,1 g

Sel

0,10 g

Ingrédients

Crème aigre, amidon modifié (E 1422), gélatine (bœuf).

Atouts

Stockable à température ambiante
Sans gluten

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Crème aigre 24 % m.g.1 kg

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Ingrédients

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Crème aigre 24 % m.g.
1 kg