Crème légère 18 % m.g.
1 kg

La parfaite touche finale de vos plats. 
Idéale pour les compositions intégrant des saveurs légères, méditerranéennes ou même épicées.

Chef's Cream 18 %

Caractéristiques

Article n° 
11182
GTIN
4045500111821
Poids
1000 × 1000 g
Unités par plateau
12
Plateaux par couche / couches par palette
12 / 6
Hauteur de palette (palette comprise)
1150 mm
Durée de conservation à compter de la production
6 mois
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100 g
Énergie
813 kJ / 194 kcal
Matières grasses
18,0 g
dont saturées
12,0 g
Glucides
5,1 g
dont sucres
3,7 g
Protéines
2,9 g
Sel
0,13 g

Ingrédients

Crème, amidon modifié (E 1422), émulsifiant (E 471), stabilisant (E 407 et E 466).

Atouts

  • Pour une cuisine lĂ©gère et savoureuse
  • Stable Ă  la chaleur et Ă  l’aciditĂ©
  • IdĂ©ale pour cuisiner ou lier
  • QualitĂ© supĂ©rieure
  • Peut ĂŞtre stockĂ©e Ă  tempĂ©rature ambiante, parfaite pour garder en rĂ©serve
  • Refermable
  • DiffĂ©rents taux de matière grasse disponibles

Allergènes

Lait et produits laitiers (lactose incl.)