Une crème onctueuse, parfaite pour les réductions et les liaisons, elle vous accompagne dans vos recettes salées mais aussi dans vos préparations sucrées.
Caractéristiques
Article n°Â
15202
GTIN
4045500152022
Poids
1 kg
Unités par plateau
12
Plateaux par couche / couches par palette
12 / 6
Hauteur de palette (palette comprise)
1285 mm
Durée de conservation à compter de la production
6 mois
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100 g
Énergie
1211 kJ / 293 kcal
Matières grasses
30,0 g
dont saturées
20,0 g
Glucides
3,5 g
dont sucres
3,5 g
Protéines
2,5 g
Sel
0,08 g
Ingrédients
Crème de lait, stabilisant : carraghénanes (E 407).
Avantages du produit
- Résistante aux ingrédients acides et aux températures élevées
- Qualité supérieure
- Stockage à température ambiante, parfaite pour garder en réserve
- Brique refermable
- Différents taux de matière grasse et formats disponibles
Allergènes
Lait & produits laitiers (contient du lactose)