Lait barista / Spécialité laitière stérilisée UHT
1L

La touche parfaite pour une mousse onctueuse à votre spécialité de café. 

Notre lait pour cappuccino est riche en protéines pour une teneur en matière grasse de 2,5 %. 
Sa saveur est légèrement sucrée, elle sublime toute une variété d’arômes.

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Caractéristiques

Article n° 
1163
GTIN
4045500011633
Poids
1000 ml
Unités par plateau
12
Plateaux par couche / couches par palette
12 / 6
Hauteur de palette (palette comprise)
1285 mm
Durée de conservation à compter de la production
6 mois
Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100 g
Énergie
244 kJ / 58 kcal
Matières grasses
2,5 g
dont saturées
1,7 g
Glucides
5,0 g
dont sucres
5,0 g
Protéines
3,9 g
Sel
0,13 g

Ingrédients

Lait entier, lait écrémé, protéines de lait, stabilisant (E401). En battant la mousse à la main, la température idéale est de 60 °C.

 
 

Avantages du produit

  • Une saveur équilibrée avec des arômes sélectionnés
  • Un goût délicatement sucré grâce au sucre ajouté
  • Excellentes propriétés de moussage
  • Riche en protéines
  • Qualité supérieure
  • Stockage à température ambiante, parfait pour garder en réserve
  • Différents taux de matière grasse et formats disponibles
  • Brique refermable

Allergènes

  • Lait et ses dérivés
  • Oeuf et dérivés